Refosco Dal Peduncolo Rosso 红梗莱弗斯克

时间 : 2019-06-18 16:00 来源 : 意酒频道 发布者 : 荟林贸易-专注于意大利红酒

它是被称为“Refosco”的葡萄藤的一个分支,原产于弗留利大区(Friuli-Venezia Giulia),但是也有记载说也许起源地位于喀斯特(carsiche)和伊斯特拉地区(istriane)。

植株形态:品种非常均匀,唯独在果实形状,长度和紧凑性方面略有不同。芽先端发育,棉花状,黄白色,带粉红色调。叶片较大,圆形,三裂叶,叶片背面有轻微沸腾泡状,略带毛,深绿色。开放的V型叶柄窦。中型葡萄果实,金字塔形,带翼瓣,带有非常特殊的酒红色花序梗,所以称之为红梗莱弗斯科。中等大小的葡萄颗粒,倾向于椭圆形,呈蓝黑色,经常在最后一部分枯萎果皮很薄也带有果霜,多汁的果肉,酸味明显,味道简单,容易剥离。

生长环境:充满活力的葡萄藤。在新鲜肥沃的土壤中会经常使葡萄难以成熟,更倾向于良好的透风环境。

培育方式:需要中等或长大区域较大的育种形式和长枝条修剪方式培育。为了葡萄的完全成熟,必须进行适当的绿色修剪。另外它很难适应整体机械化的操作。

发芽期:早期

成熟期:晚期

产量:良好且稳定的产量

酒体形态:该品种能够提供浓郁的宝石葡萄酒,单宁味明显,酒精度不是很高,具有葡萄酒香和果香,略带草本味,特别的香气。它同样适合轻微的陈酿,会赋予高品质的香气和味道。


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