Primitivo 普利米提沃

时间 : 2019-06-24 15:19 来源 : 未知 发布者 : 荟林贸易-专注于意大利红酒

该品种的起源并不明确,它在古代时期在意大利巴里省(Bari)的焦亚德尔科莱(Gioia del Colle)种植,后来渐渐传播到塔伦蒂诺(Tarantino)。在美国加利福尼亚州,它被称为仙粉黛。

primitivo

foglia primitivo

植株形态:品种相对均匀,差异特征主要涉及葡萄的形状和大小。新芽蓬松,浅绿色略带胭脂色边缘。叶片中等大小,五角形,五裂叶,深绿色,波浪状,页面背部蓬松,边缘齿状非常明显。闭合的叶柄窦,页片根部重叠。葡萄果实中等大小,圆锥形,半紧凑,有翼瓣。中等大小葡萄颗粒,球状,蓝色,此外拥有相对较厚的果皮,多汁的葡萄颗粒,甜味。

生长环境:活力相当旺盛的葡萄品种,具有直立的植被,枝条坚固。它更喜欢温暖,干燥的气候,而不是太过肥沃,粘土钙质或深层土壤。

培育方式:它更喜欢限制其扩张的培育形式,适用于各种限制过产的修剪方式。不建议使用整体机械化操作形式。

发芽期:中早期

成熟期:前期

产量:良好的产量

酒体形态:它提供了葡萄酒一种鲜艳的颜色,紫红色,非常高的酒精度,中度酸度,提供特殊的香气,适合混酿,因为它含有高含量的花青素以及制成高酒精度数的能力。


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