幸福家族.古典阿玛罗尼红葡萄酒(十字园)


品酒笔记

幸福家族.古典阿玛诺葡萄(十字园)(Amarone della Valpolicella Classico“Croce del Gal”)酒庄的这款AMARONE CLASSICO酒体呈深宝石色,蕴含不同层次的酒香,由浅入深,依次散发出坚果、杏仁、蓝莓、焦糖的味道,橡木的香气突出且带有深林的气息。入口酒体饱满浑厚,单宁均衡且细腻,富有层次感,回味悠长。

意大利葡萄酒品酒笔记-幸福家族古典阿玛诺红葡萄酒(十字园)

阿玛诺(Amarone)是意大利三大顶级葡萄酒之一,也是意大利最昂贵的葡萄酒之一。法定要求酿酒葡萄需自然风干120天,而幸福家族自然风干超过180天,葡萄分量降低50%。缓慢发酵90天且于法国橡木桶陈化4年。

幸福家族的“十字园”系列酒品均采自树龄超过50年的老藤葡萄,同时人工采摘,精选优质葡萄,以最大限度地保证葡萄酒的品质

意大利葡萄酒品酒笔记-幸福家族古典阿玛诺红葡萄酒(十字园)

用餐搭配

适合搭配羊肉、牛肉、芝士、意大利肉酱面等。饮用时需提前90分钟开瓶醒酒,18°C时饮用最佳。

意大利葡萄酒品酒笔记-幸福家族古典阿玛诺红葡萄酒(十字园)

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威尼托(Veneto)大区

意大利葡萄酒品酒笔记-幸福家族古典阿玛诺红葡萄酒(十字园)

威尼托(Veneto)位于意大利东北部,座落于阿尔卑斯山和亚得里亚海之间,下设有7个省,分别是:贝卢诺、帕多瓦、罗维戈、特雷维索、威尼斯、维罗那、维琴察,大区首府是世界知名“水城”-威尼斯。威尼托大区与伦巴第、特伦蒂诺-上阿迪杰、艾米利亚-罗马涅和弗留利-威尼斯朱利亚大区接壤,北邻奥地利共和国。

意大利葡萄酒品酒笔记-幸福家族古典阿玛诺红葡萄酒(十字园)

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威尼托(Veneto)大区出产的葡萄酒来源于西北和东北部地带,都属于山坡和平原地区。气候分布受亚德里亚海影响,由温和的海洋性气候,到中部平原的炎热,然后是维罗纳地区的温和到凉爽。该区的葡萄酒产量在意大利位列第三,仅次于普利亚和西西里

庄园介绍

意大利葡萄酒品酒笔记-幸福家族古典阿玛诺红葡萄酒(十字园)

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幸福家族酒庄始建于1862年,至今已有150年历史。

葡萄园栽种的葡萄藤树龄跨度较大,最老的葡萄藤树龄高达60年。


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