品酒笔记

幸福家族.古典阿玛诺红葡萄酒（十字园）（Amarone della Valpolicella Classico“Croce del Gal”）酒庄的这款AMARONE CLASSICO酒体呈深红宝石色，蕴含不同层次的酒香，由浅入深，依次散发出坚果、杏仁、蓝莓、焦糖的味道，橡木的香气突出且带有深林的气息。入口酒体饱满浑厚，单宁均衡且细腻，富有层次感，回味悠长。

阿玛诺（Amarone）是意大利三大顶级葡萄酒之一，也是意大利最昂贵的葡萄酒之一。法定要求酿酒葡萄需自然风干120天，而幸福家族自然风干超过180天，葡萄分量降低50%。缓慢发酵90天且于法国橡木桶陈化4年。

幸福家族的“十字园”系列酒品均采自树龄超过50年的老藤葡萄，同时人工采摘，精选优质葡萄，以最大限度地保证葡萄酒的品质。

用餐搭配

适合搭配羊肉、牛肉、芝士、意大利肉酱面等。饮用时需提前90分钟开瓶醒酒，18°C时饮用最佳。

威尼托（Veneto）大区

威尼托（Veneto）位于意大利东北部，座落于阿尔卑斯山和亚得里亚海之间，下设有7个省，分别是：贝卢诺、帕多瓦、罗维戈、特雷维索、威尼斯、维罗那、维琴察，大区首府是世界知名“水城”-威尼斯。威尼托大区与伦巴第、特伦蒂诺-上阿迪杰、艾米利亚-罗马涅和弗留利-威尼斯朱利亚大区接壤，北邻奥地利共和国。

威尼托（Veneto）大区出产的葡萄酒来源于西北和东北部地带，都属于山坡和平原地区。气候分布受亚德里亚海影响，由温和的海洋性气候，到中部平原的炎热，然后是维罗纳地区的温和到凉爽。该区的葡萄酒产量在意大利位列第三，仅次于普利亚和西西里岛。

庄园介绍

幸福家族酒庄始建于1862年，至今已有150年历史。

葡萄园栽种的葡萄藤树龄跨度较大，最老的葡萄藤树龄高达60年。